O outono é uma estação encantadora, marcada pela queda das folhas e pela chegada de temperaturas mais amenas.
E que tal aproveitar as delícias dessa época para preparar sobremesas irresistíveis? As frutas de outono, como maçã, pera e abóbora, são as grandes estrelas dessas receitas.
Continue lendo e descubra ideias de sobremesas que vão aquecer o seu paladar neste outono!
1. Torta de Maçã com Canela
Ingredientes:
- 4 maçãs descascadas e fatiadas
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Massa folhada
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture as maçãs fatiadas, o açúcar e a canela.
- Forre uma forma com a massa folhada e despeje a mistura de maçã por cima.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
2. Crumble de Pera com Nozes
Ingredientes:
- 4 peras descascadas e picadas
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de manteiga gelada
- ½ xícara de nozes picadas
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture as peras picadas e o açúcar.
- Em outra tigela, misture a farinha, a manteiga e as nozes até formar uma farofa.
- Em um refratário, coloque as peras e cubra com a farofa.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
3. Muffins de Abóbora com Chocolate
Ingredientes:
- 2 xícaras de abóbora cozida e amassada
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a abóbora, o açúcar e o óleo.
- Adicione a farinha e o fermento, misturando bem.
- Acrescente o chocolate picado e misture delicadamente.
- Distribua a massa em forminhas de muffin e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
4. Compota de Frutas de Outono
Ingredientes:
- 2 maçãs descascadas e picadas2 peras descascadas e picadas
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque as maçãs, as peras, o açúcar e a canela.
- Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos ou até as frutas ficarem macias.
…
Estas são apenas algumas das receitas de sobremesas de outono que você pode experimentar. Aproveite as frutas e os sabores desta estação para criar doces de outono irresistíveis e surpreender a família e os amigos.
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